Communiqué de presse Mai 2009

Nouvelle collection Sowine : ma mini cave à vin haute en couleurs !

 

Eurocave lance sa nouvelle collection Sowine fin mai, ces 4 nouveaux coloris seront disponibles chez votre distributeur Eurocave.

À l'heure où la consommation modérée du vin est en constante progression, Eurocave réinvente la conservation du vin à la maison. Bye bye les caves à vin naturelles, exit la bouteille de vin ouverte dormant dans le frigo, découvrez la mini cave à vin la plus tendance de l'été : la nouvelle collection Sowine d'Eurocave !

Quand la conservation du vin se démocratise…

Jusqu'ici, la conservation du vin était plutôt le domaine des œnophiles confirmés que celui des jeunes amateurs en herbe. Et pour ces derniers, la bouteille de vin achetée occasionnellement pour un repas finissait la plupart du temps dans un coin de la cuisine voire pire, au réfrigérateur ! Mais qui dit nouveaux modes de consommation dit nouvelle façon de conserver. Plus facile, plus pratique, avec Sowine Collection d’Eurocave, plus de gâchis en perspective !

D'une part, Sowine Collection est doté d'un système exclusif de mise à température idéale de service avec 2 dispositifs indépendants : il permet de programmer la température adaptée à chaque vin (blanc et rosé 8°C, rouge 17°C). D'autre part, il conserve automatiquement la bouteille de vin avec une mise sous vide automatisée préservant vos bouteilles de vin entamées de l'oxydation jusqu’à 10 jours après ouverture.

Les combinaisons sont multiples, 2 rouges, 2 blancs ou un rouge et un blanc ou encore 1 seule bouteille, c'est à vous de choisir. Il y en a pour tous les goûts et tous les besoins ! Le vin est conservé de façon optimale et vous le consommez (avec modération bien sûr) à votre rythme sans crainte de le voir s’abîmer.

Nouvelle collection Sowine d'Eurocave : la mini cave à vin déco ! Grâce à une esthétique sobre et épurée, Sowine s'invite aussi bien dans un cadre classique que dans un intérieur ultra contemporain. Crème, prune, orange ou encore rouge, adaptez votre mini cave à vin Sowine à votre déco. 

Mini bar à vin Sowine : le test !

Dès la première utilisation, Sowine se manie avec aisance. Pour mettre une bouteille de vin à température idéale de dégustation, il suffit de la placer dans un des deux compartiments et de sélectionner la position vin rouge ou vin blanc et rosé en fonction de votre bouteille de vin.

Pour conserver une bouteille de vin entamée, il faut la déposer dans l'un des compartiments, fermer la porte, choisir la position vin rouge ou vin blanc et, enfin, enfoncer le bouchon de préservation. Le témoin lumineux du tirage au vide vous signale des conditions de préservation du vin idéales.

Pour servir un verre de vin, il suffit tout simplement d’ouvrir la porte : le bouchon de préservation se relève automatiquement et libère la bouteille.

Série Limitée, numérotée et dédicacée par 4 MOFs Sommeliers Sortie : Fin Mai
Prix Conseillé : environ 350€
Où le trouver ? En exclusivité chez les revendeurs Eurocave

Tout savoir sur Sowine Collection d'Eurocave

Développé au sein du bureau d'études du Groupe EuroCave et fabriqué en France sur le site de production du Groupe à Albon, Sowine est un véritable deux-en-un. Pour plus de renseignement, rendez-vous sur www.eurocave.com.

Sowine Collection : la fiche technique Dimensions : H426 x L245 x P248mm Poids :5,4 kg Consommation : (température ambiante de 22 °) 1KW/24 heures Alimentation : 100-240v Puissance Installée : 87 W