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La série 6000, est notre dernière génération de caves à vin. Elle allietechnologie de pointe, design astucieux et respect de lenvironnement.Grâce à son amplitude de températures comprises entre 5°et 22°C , cette cave multi-températures est idéale pour disposer de l'ensemble de vos vins à une parfaite température de service.
Ce modèle issu de la série 6000 de EuroCave Professional est la solution design et performante qui répond aux exigences de tous les professionnels.
- Fonction : Service
- Nombre de températures : Multi-températures
- Taille : Petit modèle
- Couleur du coffre : Nero
- Type de porte : Vitrée cadre noir
Choisissez votre aménagement de clayettes pour vous faciliter le classement et l'accès à vos bouteilles, ou pour présenter vos bouteilles tout en optimisant le stockage.
En combinant plusieurs caves à vin, vous gérez de façon précise la température de service de toute votre offre vins. Positionnées côte-à-côte, vos caves auront aussi lavantage de mettre en scène vos vins. Découvrez notre choix déquipement de porte, déclairage et de clayettes pour personnaliser vos caves
Choisissez votre aménagement intérieur :
- Le Pack Premium est constitué de 5 clayettes coulissantes et vous permettra de stocker jusqu'à 74 bouteilles;
- Le Pack Présentation est constitué de 1 clayette de présentation + 2 clayettes coulissantes , et vous permettra de stocker 70 bouteilles dont 6 en présentation
Choisissez parmi les options PLUS:
- Eclairage complet avec bandeau Lumineux
- Clayettes PLUS : façade Chêne Clair ou Noir Glossy
- Garantie 5 ans
Les plus de la Série 6000 :
Une cave qui saura ravir les professionnels à la recherche de design et performance. Cette gamme classée A+ est un produit respectueux de lenvironnement (la Série 6000 permet déconomiser jusquà 55% dénergie par rapport à une cave à vin traditionnelle) et rassemble toutes les évolutions des produits EuroCave, mises au point récemment : meilleure isolation, nouveau verre plus performant, clayettes design avec frein, éclairage complet
La gamme 6000, composée de 5 modèles, satisfait les besoins de tous les professionnels, grâce à un système doptions qui permettent une personnalisation du produit.
Stockage et conservation, mode d'emploi...
Le saviez-vous ? Tous les vins vieillissent à la même température, sous terre comme dans une cave électrique.
Les caves de vieillissement EuroCave reproduisent l'ensemble des exigences nécessaires au bon vieillissement des vins, reconstituant ainsi dans un volume réduit les conditions idéales de conservation d'une cave naturelle. 5 critères sont en effet indispensables au bon épanouissement des vins :
Une température constante - Afin que les vins vieillissent de manière optimale, il est nécessaire de leur assurer une température stable, entre 10°C et 14°C, quels que soient les écarts de température extérieure.
Une hygrométrie adaptée - Il est indispensable de maintenir un bon taux d'humidité, entre 50 et 80%. La bonne hygrométrie doit être comprise entre 50 et 80%. Au-dessous de 50%, le bouchon risque de se dessécher, provoquant un écoulement du vin. Au-dessus de 80%, il risque de se produire une condensation sur les bouteilles et un décollement des étiquettes, voire un développement de moisissures s'il y a une mauvaise circulation d'air.
Une aération idéale - Il est indispensable de veiller à la bonne circulation de l'air sous peine de voir se développer moisissures et bactéries.
Une obscurité maximale - Pour bien vieillir, le vin doit être protégé de toute lumière : seule l'obscurité empêche la dégradation des tanins par oxydation. La lumière directe chargée d'UV altère à jamais les vins. La lumière indirecte est aussi néfaste. A long terme, elle risque de déstructurer le vin et de le laver.
Une absence de vibrations - Afin de vieillir dans les meilleures conditions, le vin doit être protégé de toute vibration, qui casse les molécules de certains composés chimiques du vin. Une absence de vibration - Afin de vieillir dans les meilleures conditions, le vin doit être protégé de toute vibration, qui casse les molécules de certains composés chimiques du vin.
La série 6000, est notre dernière génération de caves à vin. Elle allietechnologie de pointe, design astucieux et respect de lenvironnement.Grâce à son amplitude de températures comprises entre 5°et 20°C , cette cave mono-température assure une parfaite conservation de vos vins ou peut se transformer en cave de service pour vos vins rouge ou blanc. Ce...
La série 6000, est notre dernière génération de caves à vin. Elle allietechnologie de pointe, design astucieux et respect de lenvironnement.Grâce à son amplitude de températures comprises entre 5°et 22°C , cette cave multi-températures est idéale pour disposer de l'ensemble de vos vins à une parfaite température de service. Ce modèle issu de la série...