Cave à vin de vieillissement et de service, Moyen modèle, gamme Collection

La Cave à vin

Choisissez votre aménagement intérieur de cave à vin :
- Le Pack Access est constitué de 2 Clayettes de stockage et 2 Clayettes coulissantes et vous permettra de stocker 135 bouteilles ;
- Le Pack Premium est constitué de 8 Clayettes coulissantes et vous permettra de stocker 140 bouteilles
Il est possible d'ajouter des clayettes supplémentaires ou des clayettes de présentation au détail.

Les plus de la gamme Collection :
Et si la cave à vin devenait tendance ? Des intérieurs, des envies, des couleurs… La gamme Collection oscille entre lignes graphiques, couleurs vives ou feutrées et matière bois. Dans une créativité jubilatoire, formes, couleurs et matières s'en donnent à cœur joie ! La fonctionnalité est intimement liée à l'esthétique et les trésors que vous confierez à l'une de ces caves n'en seront que mieux préservés, protégés, mis en valeur dans une cave-écrin qui raconte une si belle histoire...

Vidéo

Chambrage, vieillissement et rafraîchissement

Cette cave est une cave multi-usages avec 3 zones de températures distinctes. Elle propose donc plusieurs fonctions : chambrage, vieillissement et rafraîchissement de vos vins. Elle comporte 3 compartiments réglés différemment :

- En haut, un compartiment de chambrage pour le service des vins rouges entre 16° et 20°C ;
Ce compartiment permet à votre bouteille d'atteindre naturellement sa température idéale de service.

- Au centre, un compartiment pour laisser vieillir vos vins entre 10° et 14°C ;
Ce compartiment reproduit l'ensemble des exigences nécessaires au bon vieillissement des vins, reconstituant ainsi dans un volume réduit les conditions idéales de conservation d'une cave naturelle. 5 critères sont en effet indispensables au bon épanouissement des vins :
Une température constante
Une hygrométrie adaptée
Une aération idéale
Une obscurité maximale
Une absence de vibrations

- En bas, un compartiment de rafraîchissement pour le service des vins blancs, rosés et champagnes entre 6°C et 10°C.
Ce compartiment conserve les vins à température idéale de consommation.

Le saviez-vous ? Si le seau à glace est parfait pour garder certaines bouteilles à température sur la table, on ne doit pas s'en servir pour rafraîchir une bouteille, la perte subite de degrés nuisant aux arômes des vins.