Petite Cave à vin de service, Porte Full Glass - Revelation

Les caractéristiques essentielles

Fonction : Service
Nombre de températures : Jusqu'à 10 zones de température
Plage de réglage de la température : Échelonnement de 5 à 22°C. Réglage possible 5-12°C pour le bas et 15-22°C pour le haut
Taille H x L x P : Grand modèle - 960 x 680 x 720 mm**
Couleur du coffre : Marron Buffle
Façade clayette : Chêne clair ou noir glossy avec cavaliers en acier pour identifier vos bouteilles de vin
Type de porte : Vitrée Full Glass (sans cadre)
Serrure : Oui

**Avec butée arrière. Sans poignée.

Les six points forts de la collection Revelation

Bandeau de régulation tactile et intuitif
Cinq alarmes visuelles pour protéger vos vins
Bandeau de lumière ambré mettant en valeur de manière spectaculaire vos bouteilles
Cave évolutive dans le temps (Porte interchangeable et évolution de l'aménagement intérieur, possible)
Clayette coulissante avec ralentisseur intégré pour une manipulation tout en douceur de vos crus
Garantie de 5 ans offerte

> UNE EXPERTISE UNIQUE

Vidéo

Condition d'encastrement de cette cave à vin

Bien que cette cave n'ait pas été conçue à cet effet, il est tout à fait possible de l'encastrer en respectant des
critères d'installation spécifiques.

Son emplacement
Il doit être ouvert sur l’extérieur pour ménager une circulation d’air, pas trop humide, avoir un sol stable et plan, disposer d’une alimentation électrique (prise standard,16 A, reliée à la terre avec disjoncteur différentiel, 30 mA*).

Son positionnement
Brancher le cordon à l'arrière gauche en bas de la cave, sur le connecteur prévu à cet effet. Il est nécessaire d'attendre 48h avant de brancher la cave après le transport. Installer la butée afin de maintenir un espace de 7 cm entre le mur et l’arrière de la cave.

> SCHÉMAS D'ENCASTREMENT

Conseils de service

Cette Cave est une cave de service
Les caves de service, appelées aussi caves de jour, amènent les vins à température idéale de consommation. Les caves avec plusieurs zones de température permettent d'y placer plusieurs types de vins (vins rouges, blancs, rosés, etc).

Le saviez-vous ? Si le seau à glace est parfait pour garder certaines bouteilles à température sur la table, on ne doit pas s'en servir pour rafraîchir une bouteille, la perte subite de degrés nuisant aux arômes des vins.

Des vins et des températures

La température des vins blancs :
- 7-8°C : Champagnes simples et vins mousseux, muscats, vins liquoreux simples.
- 9-10°C : Alsace vendanges tardives, vins moelleux, vins blancs secs légers ou acides.
- 11-12°C : Vins blancs secs, vins blancs demi-secs (Vouvray, Pinot gris d'Alsace), Gewurztraminer, beaux champagnes, beaux vins liquoreux, grains nobles.
- 13-14°C : Meilleurs vins blancs secs, vins jaunes et autres vins de style oxydatif.
- 15-16°C : Vins âgés.
La température des vins rosés :
- 7-8°C : Champagnes rosés simples et autres effervescents rosés.
- 9-10°C : Rosés légers, vins de soif
- 11-12°C : Beaux champagnes rosés, vins rosés classiques
- 13-14°C : Clarets de Bordeaux, vins rosés structurés, Bourgognes Rosés
La température des vins rouges :
- 11 - 12°C : Vins rouges légers et fruités.
- 13 - 14°C : Beaujolais et vins peu tanniques, Banyuls et autres vins doux naturels.
- 15 - 16°C : Bourgognes, Rhône, Loire et vins rouges de structure moyenne.
- 17 - 18°C : Bordeaux et tous vins rouges dotés d'une bonne structure, Portos.
- 19 - 20°C : Vins exceptionnels et évolués.