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Avec son amplitude de températures comprises entre 10°-14°C cette cave à vin sera parfaite pour le vieillissement de vos vins. Ce modèle est issu de la gamme Compact d'EuroCave : en pose libre ou en version encastrée ces caves ont été spécialement développées pour s'intégrer dans l'univers de la cuisine.
- Fonction : Vieillissement
- Nombre de températures : 1 température
- Taille : Petit modèle
- Couleur du coffre : Nero
- Type de porte : Vitrée cadre noir
Vous pourrez l'aménager avec des clayettes de stockage ou bien des clayettes coulissantes équipées des Mains du Sommelier. Elle peut atteindre une capacité maximum de 47 bouteilles avec 1 Clayette de stockage et 1 clayette coulissante.
Choisissez votre aménagement intérieur :
- Le Pack Access est constitué de 1 Clayette de stockage et 1 Clayette coulissante et vous permettra de stocker 47 bouteilles;
- Le Pack Premium est constitué de 4 Clayettes coulissantes et vous permettra de stocker 38 bouteilles
Il est possible d'ajouter des clayettes supplémentaires ou des clayettes de présentation au détail.
VOIR LES CLAYETTES COMPACT
Les plus de la gamme Compact :
Si les caves de cette gamme savent se faire toutes petites, elles bénéficient néanmoins de tout le savoir-faire EuroCave. Pour chacune d'elles, la précision répond à la conservation des bouteilles, l'expertise accompagne le service du vin et l'exactitude s'émancipe des contraintes d'espace. En pose libre, ces caves à vin s'insèrent dans les endroits exigus. Encastrées, elles s'adaptent parfaitement dans la cuisine puisque leurs dimensions ont été dictées par les cuisinistes.
Stockage et conservation, mode d'emploi...
Le saviez-vous ?? Tous les vins vieillissent à la même température, sous terre comme dans une cave électrique.
Les caves de vieillissement EuroCave reproduisent l'ensemble des exigences nécessaires au bon vieillissement des vins, reconstituant ainsi dans un volume réduit les conditions idéales de conservation d'une cave naturelle. 5 critères sont en effet indispensables au bon épanouissement des vins :
Une température constante - Afin que les vins vieillissent de manière optimale, il est nécessaire de leur assurer une température stable, entre 10°C et 14°C, quels que soient les écarts de température extérieure.
Une hygrométrie adaptée - Il est indispensable de maintenir un bon taux d'humidité. La bonne hygrométrie doit être comprise entre 50 et 80%. Au-dessous de 50%, le bouchon risque de se dessécher, provoquant un écoulement du vin. Au-dessus de 80%, il risque de se produire une condensation sur les bouteilles et un décollement des étiquettes, voire un développement de moisissures s'il y a une mauvaise circulation d'air.
Une aération idéale - Il est indispensable de veiller à la bonne circulation de l'air sous peine de voir se développer moisissures et bactéries.
Une obscurité maximale - Pour bien vieillir, le vin doit être protégé de toute lumière : seule l'obscurité empêche la dégradation des tanins par oxydation. La lumière directe chargée d'UV altère à jamais les vins. La lumière indirecte est aussi néfaste. A long terme, elle risque de déstructurer le vin et de le laver. Concernant les portes vitrées, la réponse EuroCave est un traitement anti-UV.
Une absence de vibrations - Afin de vieillir dans les meilleures conditions, le vin doit être protégé de toute vibration, qui casse les molécules de certains composés chimiques du vin.
Condition d'encastrement de cette cave
Les caves de la gamme Compact ont été développées sous l'œil avisé de cuisinistes ; elles répondent donc aux contraintes de l'encastrement :
- le petit modèle se place aisément sous un plan de travail. Doté d'une grille d'aération à l'avant en bas de la cave, il est simple à installer
- le grand modèle nécessite la mise en place d'un système d'évacuation de l'air par l'arrière (540mm minimum de longueur et 50mm minimum de largeur).
Quelle que soit la porte choisie, pleine, vitrée ou technique, l'encastrabilité reste optimale.
Cave 1 température, 38 à 47 bouteilles, coffre noir, porte technique (avec panneau décor à fixer) Avec son amplitude de températures comprises entre 10°-14°C cette cave à vin sera parfaite pour le vieillissement de vos vins. Ce modèle est issu de la gamme Compact d'EuroCave : en pose libre ou en...
Cave 1 température, encastrable et intégrable, 28 à 30 bouteilles, porte Vitrée full glass (sans cadre) Avec son amplitude de températures comprises entre 5°-20°C cette cave à vin sera parfaite pour le vieillissement de vos vins. Vous pourrez également la transformer en cave de service,...
Cave 1 température, encastrable et intégrable, 28 à 30 bouteilles, porte Vitrée cadre Inox Avec son amplitude de températures comprises entre 5°-20°C cette cave à vin sera parfaite pour le vieillissement de vos vins. Vous pourrez également la transformer en cave de service, dédiée...
Caractéristiques principales | |
Coloris coffre | Noir |
Gamme | Compact |
Code article | V059 |
Type de produit | Caves à vin |
Disponibilité des pièces détachées | 11 ans à partir de la date de fabrication du produit (information mentionnée sur la plaque d'identification). |
Garanties | 3 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement |
Nombre de températures | 1 température |
Taille | Petit modèle |
Dimensions H x L x P (mm) | 830x595x550 |
Fonction(s) | Vieillissement |
Caractéristiques Porte | |
Type poignée | Poignée en façade |
Détail porte | Vitrée cadre noir |
Ouverture de la porte | Droite ou Gauche |
Type de porte | Vitrée avec cadre |
Porte réversible | Oui |
Aménagement intérieur | |
Composition pack premium | Clayettes coulissantes x 4 |
Eclairage intérieur | Oui |
Packs d'aménagements proposés | Pack Access (clayettes coulissantes et de stockage) & Pack Premium (clayettes coulissantes uniquement) |
Capacité pack access | 47 bouteilles |
Capacité pack premium | 38 bouteilles |
Capacité Maximum | 47 bouteilles |
Type d'éclairage intérieur | Eclairage d'ambiance de l'ensemble de la cave (Guide lumière ambrée) |
Composition pack access | Clayette de stockage x 1 + Clayette coulissante x 1 |
Caractéristiques spécifiques | |
Type de régulation | Electronique |
Serrure | Oui |
Alarme(s) | Oui |
Affichage de l'hygrométrie | Oui |
Plage de température d'ambiance préconisée | 0-30°C |
Intégrable | Non. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé comme un appareil intégrable. |
Type affichage température | Ecran LCD avec touches sensitives |
Filtre à charbon | Oui |
Mesure de l'hygrométrie | Oui |
Réglage des pieds | Oui - 4 pieds réglables |
Encastrable | Oui |
Type(s) d'alarme(s) | Alarmes visuelles |
Plage de réglage de température | 05°-20°C |
Poids (kg) | 44 |
Technologie Chaud-Froid-Isolation | |
Technologie déclenchement chaud | Automatique - Seuil : réglable |
Dégivrage automatique | Oui |
Nature de l'isolation | Mousse polyuréthane (PU) |
Technologie production de chaud | Résistance |
Fluide réfrigérant | R600a |
Parois intérieures | Tôle Aluminium stuccotée |
Technologie production de froid | Froid statique et brassage de l'air - Compresseur |
Classe énergétique | |
Emission acoustique (dB(A)) | 41 |
Catégorie du modèle | 2 |
Consommation d'énergie annuelle Aec* (KWh/an) | 132 |
Classe d'efficacité énergétique | A |
Classe climatique | SN |
Volume utile (litres) | 111 |